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Les éditions Plume de Carotte se passionnent pour tout ce qui gravite autour de la rencontre de la nature et des Hommes : cette nature nous est d’autant plus précieuse qu’elle nous nourrit, nous soigne, nous vêtit, nous fait rêver aussi… Toutes ces histoires croisées, nous les racontons, aussi bien pour les petits que pour les plus grands, au fil de nos publications de documentaires illustrés, de beaux livres, d’albums…