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Si vous aimez vous promener, découvrir des saveurs nouvelles et faire des économies, ces histoires délicieuses de plantes sauvages comestibles vont vous combler !

 

Nous sommes loin d’imaginer la quantité de bonne nourriture que la nature nous offre. Inutile de les cultiver, il n’y a qu’à se baisser pour pouvoir faire d’excellentes salades ! Après un brin d’histoires
et d’anecdotes sur le rapport entre les hommes et la cueillette sauvage, vous découvrirez les portraits de 46 plantes communes à connaître et à reconnaître pour se régaler.

De l’angélique à la bardane, de la bourrache au coquelicot, de la mauve à l’oseille, du pissenlit au pourpier, de la primevère à la violette… À vos paniers !

 

Ce livre est accompagné d’un livret de 16 pages de recettes étonnantes et d’une belle reproduction de planche d’herbier ancienne.

Cueillettes sauvages

9,90€Prix
  • Format 16,5 x 24
    Nb de pages 148
    Auteur

    Bernard Bertrand

     

    ISBN 9782915810998

     

NOS ACTUS

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Les éditions Plume de Carotte se passionnent pour tout ce qui gravite autour de la rencontre de la nature et des Hommes : cette nature nous est d’autant plus précieuse qu’elle nous nourrit, nous soigne, nous vêtit, nous fait rêver aussi… Toutes ces histoires croisées, nous les racontons, aussi bien pour les petits que pour les plus grands, au fil de nos publications de documentaires illustrés, de beaux livres, d’albums…

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